24.4.16, Sonntag. Ich will euch ja nicht vorenthalten, was es gestern zum Abendessen gab: Schweinsbraten! Ein Riesending, 1.3 kg. Unser Airfryer hat wieder ein perfektes Teil abgeliefert …
Vorher:

Nachher:

Aussen knusprig, innen saftig – nur gewürzt, kein zusätzliches Fett oder Öl notwendig. Zu viert haben wir das Ding komplett gefuttert! Dazu gab es selber geschnitzte Pommes, die waren aber nicht sooo toll, das üben wir noch 🙂
Alex gehts wieder besser, zum Gassi gings aber nioch nicht wieder an den Strand, sondern nur den Feldherrnhügel hoch …

… wo man manchmal einen Kumpel zum Spielen trifft!

Die Arbeit an den Schiebegardinen geht derweil weiter, der Stapel waächst.

Wir hoffen, dass wir bis heute Abend fertigwerden, ich glaube, Simone überlegt sich in Zukunft zweimal, ob sie ihre Hilfe anbietet 😉 Es ist wirklich viel Arbeit!!! Wenigstens sorgen wir dafür, dass das kulinarische Umfeld stimmt – heute gibt es Brathähnchen 😀 Wir hoffen, dass das wieder so gut gelingt wie beim ersten Mal.